Receita: Como fazer cookies

Olá
Tava sentindo falta de um espaço sobre gostosuras aqui nesse blog haha, pois então, vim com uma receita que vocês provavelmente já ouviram falar. Cookies!!
Pois é, vim trazer essa delicia para vocês testarem em casa... Aqui no meu estado tá fazendo um friozinho gostoso, com aquela chuvinha maravilhosa no fim de tarde, imagine só, assistindo um filminho, e saboreando uns biscoitinhos feito por você? haha
Bora conferir a receita e colocar a mão na massa?!

Você vai precisar de:
125 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
3/4 xícara de açúcar
1/2 xícara de açúcar mascavo
1 ovo
1 3/4 xícara de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó
300 g de chocolate meio amargo picado
1 colher (chá) de essência de baunilha

Para fazer cookie de chocolate acrescentar 1/4 xícara de chocolate em pó

Modo de preparo
Misturar a manteiga, açúcar mascavo, açúcar, essência de baunilha e chocolate em pó (se for fazer cookie com base de chocolate)
Adicionar o ovo batido aos poucos e misturar bem
Adicionar a farinha aos poucos e ir misturando bem
Pode ser na mão ou na batedeira planetária
Por último adicionar o fermento e misturar só para incorporá-lo à massa
Depois da massa bem misturada, adicionar o chocolate picado
Formar bolinhas pequenas e assar em forno pré-aquecido, sobre papel manteiga por aproximadamente 15 a 20 minutos no forno à 250°
As bolinhas podem ser pequenas pois os cookies se espalham no forno
O tempo de forno depende e tem que cuidar para não queimar embaixo

E é isso, e assim é só esperar e saboreá-los. Gostaram? Mas não para por aqui, falando em biscoitos, esse final de semana achei um jogo que é super legal (mentira, acabou com minha vida social), se você tem uma vida social, sai de casa final de semana, e etc, não acesse esse site, sério. Você vai se viciar, não vai sair para trabalhar/estudar, vai querer o computador ligado 24h por dia, enfim, caso for corajoso o clique aqui.

Agora sim, o post acaba por aqui, beijos

Laís Oliveira